Stile di vita

Vege in Calabria: polpette di grano saraceno e ricotta

Per queste polpette ho un grande affetto perché è stato il mio primo piatto vegetariano che ho preparato. E’ accaduto tanto tempo fa, non esistevano ancora i blog culinari. Purtroppo, il grano saraceno non è molto conosciuto in Calabria, io…

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