Frittata z ziemniaków i rzepy brokułowej. Wegańska wersja prosto z Kalabrii
Frittata bez jajek? Tak, to jest możliwe! Prawdopodobnie wersja tej frittaty narodziła się z braku jajek albo chęci wykorzystania ich do innych dań. Nikt nie wie, bo danie to przekazywane jest ustnie z pokolenia na pokolenie w jednej z kalabryjskich…
Continue reading