Category
No dobra. Zdradzę wam sekret. Jak byłam mała, to byłam strasznym niejadkiem. Swego czasu jedzenie mogło dla mnie nie istnieć. Nawet czekolada, co dziś już trudno jest mi oprzeć się jej.
Continue reading
Wielkanoc, to idealny moment na zorganizowanie wczasów wiosennych ale co robić, gdy nie ma się na to odpowiedniego budżetu albo wystarczającego urlopu do dyspozycji? Pozostaje domowe zacisze, obżarstwo, tv i nudy. Czyżby? Jesteśmy tak mało kreatywni, że nie potrafimy wymyśleć…
Continue reading
Kuchnia, jest dla nas tak codzienna i tak oczywista, że nie zdajemy sobie sprawy, jak bardzo jest częścią nas i naszej kultury. Dlatego, to kim jesteśmy i jaki mamy stosunek do świata, może poniekąd wpływać na nasze podejście do kuchni innych…
Continue reading
Polska Wigilia: 12 potraw, opłatek, siano pod stołem, początek kolacji wraz z pojawieniem się pierwszej gwiazdki i te wszystkie tradycje, które już znacie i które u mnie nie są aż tak widoczne a nawet niektóre z nich znikły.
Continue reading
Moi Drodzy, dzisiejszy wpis będzie trochę poza głównym tematem, a to za sprawką Agnieszki z bloga CiekawAosta, która mieszka w samym sercu Alp. Na początku nie wiedziałam dokładnie o co chodzi w tej zabawie i myślałam, że jest to zwykły…
Continue reading
Kto nie jadł choć raz w życiu frittaty? Kto jej nie robił choć raz w życiu? Wersji jest wiele ale zawsze ta sama przyjemność podczas spożywania. A skoro w Polsce pojawił się bób, to polecam Wam spróbować wersję frittaty z…
Continue reading
Karczoch to warzywo dość popularne w Kalabrii ale moich kubków smakowych za pierwszym razem niestety nie podbiło. Potem przy którejś okazji świętowania w gronie kalabryjskiej rodziny, moja cognata (czyli żona brata mojego męża) zaserwowała karczochy w wersji nadziewanej, które to…
Continue reading
Ciao, nazywam się Aneta Ozonek. Prowadzę jedyny polskojęzyczny blog poświęcony Kalabrii. Tutaj odkrywam moją nową Ojczyznę i fotografuję chwile z mojego życia.
