Fa caldo e non hai voglia di stare troppo tempo davanti ai fornelli? Bene! Ho una ricetta super veloce per te. Solo il tempo necessario …
Adoro le polpette perché si possono preparare tanti modi, alla carne o vegetariane. Di recente ho sperimentato alcune versioni vegane con ottimi risultati. Il segreto …
La frittata senza uova? Sì è possibile! La frittata di patate e cime di rape l’ho imparata grazie a mia cognata che non solo mi …
In Calabria ci sono diversi piatti tradizionali per i vegetariani, ma molti di meno per i vegani. Ad esempio, per preparare le polpette tipiche di …
La prima volta che ho visto questa pietanza ho pensato che doveva essere buona e ancora non l’avevo assaggiata. Però c’era un problema! La ricetta …
Sì, lo so. Questo non è il tipico gulash ungherese. Ma in italiano non saprei come chiamarlo: stufato al curry? Minestra? Non importa, ciò che …
Per queste polpette ho un grande affetto perché è stato il mio primo piatto vegetariano che ho preparato. E’ accaduto tanto tempo fa, non esistevano …
